Portal Mrooczlandia
Środa , 30 Lipca 2014, Znak zodiaku klasycznego: Lew, Znak zodiaku galijskiego: Cyprys, Liczba dnia: 8

W celu prawidłowego przeglądania strony, prosimy o włączenie obsługi JavaScript !
JavaScript is not enabled !




Zielarnia Portalu Mrooczlandia
Zbiór i przechowywanie | Apteczka Zielarska | Fototeka | Ciekawostki | Mapa stron | Bibliografia / Źródła
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | O | P | Q | R | S | Ś | T | U | W | V | X | Y | Z | Ż | Ź

Czarnuszka siewna


Nazwa łacińska: Nigella sativa
Nazwy ludowe: czarnucha, czarnuszka.

Opis:

Czarnuszka jest rośliną jednoroczną, wyrastającą do 40 cm wysokości.
Łodyga wzniesiona, górą słabo rozgałęziona.
Na szczytach rozgałęzień rozwijają się pojedyńcze kwiaty o płatkach niebieskich.
Liście pierzastosieczne.
Owoc stanowi 5-10 zrośniętych mieszków, wewnątrz których znajdują się czarne nasiona.
Czarnuszka siewna występuje dziko w Europie Południowej oraz w Ameryce Północnej, Azji Mniejszej i w Indiach.
Uprawiana jest w wielu krajach, również i w Polsce.
Do uprawy wymaga gleby zasobnej, niezbyt zwięzłej, o dostatecznej zawartości wapnia.
Dobrze jest ją umieścić na polach o wystawie południowej, a uprawiać w drugim lub trzecim roku po oborniku.
Plantacje zakłada się przez wysiew nasion do gruntu wczesną wiosną (marzec - początek kwietnia).
Nasiona dojrzewają we wrześniu.
Plon nasion czarnuszki wynosi ok. 5 kwintali z 1 hektara, a w dobrych warunkach uprawowych może dojść do 10 kwintali z 1 hektara.
W kraju występuje jako chwast zbóż czarnuszka polna, nie mająca znaczenia w lecznictwie.

Zbiór surowca:

Surowcem są nasiona - Semen Nigellae sativae.
Zbiór prowadzi się po pełnym dojrzeniu nasion snopowiązałką lub kombajnem.
Po zbiorze i dosuszeniu snopów na polu, można przystąpić do omłotu i czyszczenia nasion.
Dobry surowiec nie powinien zawierać nasion o niewłaściwej barwie i zanieczyszczeń.

Składniki lecznicze:

Nasiona czarnuszki zawierają m.in.: olej tłusty, przyjemnie pachnący olejek eteryczny, substancje gorzkie i cukry.

Zastosowanie:

Nasiona od bardzo dawna stosowano jako przyprawę.
W lecznictwie ludowym używano je jako środek moczopędny, przeciwdziałający nadmiernej fermentacji jelitowej, mlekopędny, regulujący krwawienia miesięczne i czerwiogubny (przeciw robakom).
Obecnie w lecznictwie bardzo rzadko stosowany ze względu na stosunkowo mało efektywne działanie w porównaniu z innymi ziołami o podobnym działaniu.
Duże ilości czarnuszki natomiast zużywane są do celów przyprawowych: do pieczywa, konserw jarzynowych oraz kiszenia kapusty.








(c) Portal Mrooczlandia: Magia Zioła Runy Wampiry
Misja | Polityka Prywatności | | Kontakt | Zgłoś Błąd | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net
Wyszukiwarka zasobów Portalu Mrooczlandia
Internationale: Российская Федерация | English language | Deutsche Sprache | China | Lingvo Internacia


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©